柴胡的药材鉴定，性状鉴别 柴胡 根圆锥形或圆柱形

性状鉴别 柴胡 根圆锥形或圆柱形，有时略弯曲，长6-15cm，直径0.3-1.2cm，常有分枝；根头膨大，顶端残留数个茎基或短纤维状叶基。表面灰褐色或棕褐色，具纵皱纹、枝根痕及皮孔。质坚硬，不易折断，断面纤维性，横断面皮部淡棕色、木部黄白色。气微香，味微苦辛。
狭叶柴胡 根长圆锥形，少分枝，长5-14cm，直径0.3-0.8cm；表面红棕色或深褐色，有纵纹，近根头处具多数横向疣状突起，有的近于环纹，顶端密被纤维状叶基。质硬脆，易折断，断面较平坦，淡棕色，形成层环色略深。气微香，有油腥气。以根粗长、无茎苗、须根少者为佳。
显微鉴别 根横切面：
（1）柴胡 木栓细胞7-8列。皮层狭窄，有7-11个油室，径抽40-80μm，切向48-68μm，周围分泌细胞6-8个。韧皮部有油室，直径约27μm，形成层环状。木质部大，约占4/5，直径较大的导管多切向排列，木纤维群排列成数个断续环状。
（2）狭叶柴胡 木栓胞6-10列。皮层狭窄，有油室8-12个，径向50-60μm，切向70-102μm，周围分泌细胞8-10个。韧皮部油室多，径向17-27μm，切向24-80μm，含黄色油状物。木质部导管多径向排列，木质维群较少，散在，老根中有时成断续环状。