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养生推荐--天麻竹荪乳鸽汤

发布时间：2020-09-28 16:07:49 来源：陇萃源浏览：【大】【中】【小】

养生推荐--天麻竹荪乳鸽汤

秋天是一个很适合养生的季节，天气开始慢慢凉爽，人们的胃口开始变好，但是身体的各种机能都开始慢慢的下降，所以在秋天多吃一些养生的食物非常有必要。下面给大家介绍一款天麻竹荪乳鸽汤。

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐，具有滋补益气、宁神健体的功效，可以补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；天麻味甘，性平，息风止痉，有平抑肝阳，祛风通络的功效；西洋参味甘，微苦，有补气养阴，清热生津的功效；鸽肉性温味甘，是高蛋白、低脂肪，并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品。

天麻竹荪乳鸽汤

材料：天麻10g、西洋参6g、竹荪8朵、枸杞10g、乳鸽1只。

步骤：

①乳鸽冷水入锅，煮开，撇掉浮沫儿，捞出，沥干水分；

②将天麻、西洋参、竹荪和枸杞清洗干净备用；

③将乳鸽放入炖锅中，加入天麻、西洋参和竹荪，加水炖2小时左右；

④加入枸杞，炖5分钟即可。